明るい色は家禽の飼料摂取量と成績に影響を与える

Feb 03, 2023

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家禽産業の重要な管理ツールとしてますます認識されている重要な外的要因は、明るい色です。 生産サイクル中に特定の色の光が一貫して使用されるか、他の色と交互に使用されるかに応じて、さまざまな色が鶏のパフォーマンスにさまざまな影響を与えます.

一般に、鳥は白色光の下でエサを食べるのを好みます。これは、他の色では気付かない質感の変化を区別しやすくするためです。 他の明るい色は、成長パフォーマンスの点で白色光と同様に飼料摂取量に反応する雌鶏を必ずしも生み出すとは限りません. ただし、光の色が光の強度や飼料の色などの追加要素と相互作用すると、より良い結果が得られる場合があります。 したがって、照明の配色を選択する際には、意図した生産目標または解決すべき生産課題を考慮する必要があります。

特定の研究では、摂食行動と発達率は、低強度の照明とは対照的に、高強度の青色または緑色の照明によって強化されました. 青色光の下で与えられた赤く着色された飼料は、追加のテストで同様に効果的でしたが、他の飼料と光の色の組み合わせはまだ検討されていません.

枝肉重量に対する成長率
緑の光に早期にさらすと鳥の発育が促進され、生後 10 日または 20 日で別の光の色に変えると、さらに成長が促進される可能性があります。 緑から青、青から緑への切り替えは、ブロイラーの発育と成績を向上させることが示唆されました。 枝肉の最大重量は青色光の下で飼育されたトリで発見され、最小重量は緑色光の下で飼育されたトリで発見されました。 赤と白の両方の光環境で飼育された鳥でも、同様の枝肉重量が見られました。

行動上の問題
鳥の福祉を危険にさらすことなく、青色または緑色の光を使用して、ホルモンの視床下部ゴナドトロピンの合成を低下させることで鳥を落ち着かせることができます。 鳥は赤色光で血液刺激剤を見ることができないため、赤色光は家禽農家によって共食いを防ぐためにも使用される.

ただし、共食いの問題に対処するために使用される戦略は、赤信号だけであってはなりません。 くちばしのトリミング、育雛温度の低下、重傷の鶏の除去、飼料と水への絶え間ないアクセスの提供、飼育されている鶏の年齢と種類に応じた適切な食事のバランス、その他の管理と給餌戦略を代わりに使用して、より適切な管理を行う必要があります。

免疫反応
緑と青を交互に点灯させたグループは、他のグループと比較して総 NDV 抗体の濃度が最も高くなりましたが、甲状腺ホルモン (T3) と (T4) のレベルに関しては、さまざまな光の色で飼育された鳥の間に違いはありませんでした。血中。 ウイルスは依然として気管から排出される可能性がありますが、NDV の濃度が高いほど、臨床的なニューカッスル病を予防できるはずです。

血液の特徴
さまざまな光条件下での血液学的測定 (赤血球、白血球、ヘモグロビン、および血小板のカウントを含む)。 黄色光治療によりヘマトクリット値が上昇し、赤血球数が上昇しました。 これにより、他の光治療と比較して、5週齢での成長反応が大きくなりました. この場合の血小板レベルの上昇は、消化に作用し、細菌を殺し、好中球と単球を炎症領域に引き寄せる化学物質の分泌を増加させ、血管の内層を維持するための成長因子の放出を増加させます。イエローカラー処理で性能アップ。

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